鶏のカリカリ焼き with トマトソース

(たまにしかないけど)少し余裕がある日の朝は
ちょっとだけ手間をかけて朝食を用意します。

今朝は、強力粉を軽くまぶした鶏肉を、
フライパンでカリッと焼き上げて、
軽く煮込んだトマトベースのソースを添えました。
鶏のカリカリ焼き トマトソース添えです。

トマトベースのソースは少し多めに用意しておくと
その後の数日間、色んな料理に使い回せて便利です。
今回は、ホールトマト、玉ねぎ、エリンギ、
セロリ、大蒜を使いました。



 
 
鶏のカリカリ焼き with トマトソース 鶏のカリカリ焼き with トマトソース Reviewed by MK on 23:36 Rating: 5
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