鶏のマスタード煮

週末の夕食のメインは、久しぶりに鶏のマスタード煮にしました。
表面をカリッとさせた鶏を、たっぷりの野菜
(セロリ、トマト、マッシュルームなど)
と一緒に白ワインで蒸して、
最後に粒マスタードなどで味つけします。

とろりとしたソースもとっても美味しいので、
パンにたっぷりつけて残さずに頂きます!



 
 
鶏のマスタード煮 鶏のマスタード煮 Reviewed by MK on 23:15 Rating: 5
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