自家製梅酢

最近、半年前に仕込んだ自家製梅酢を解禁しました。

てらがき農園さんが心をこめて苦労して作って下さる
無農薬の梅を使っているので、とても安心です。
そして、とても立派な梅です。
仕込んでから半年たって、まろやかになりました。

料理で使ったり、疲れて帰宅した後に
お湯やソーダやロックで割って飲みます。
極上のリラックス時間を過ごせます。
小さいボトルに移して、職場に持って行き、
高ぶった気持ちを冷ましたい時に、
お湯割をして頂く、というのも気に入っています。




自家製梅酢 自家製梅酢 Reviewed by MK on 23:03 Rating: 5
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