ひじきの煮物とアレンジ

今週の常備菜の一つは、ひじきの煮物
ひじき一袋(30gくらい)をつかって、一度にたくさん作ります。
そして、毎日少しずつ食べます。




さすがに毎日食べると飽きるなぁという時には、アレンジを。
お気に入りの一つは、鶏のつくねの具にするというレシピ。
こうすると、ひき肉に味付けをしなくても
煮物の旨味だけで十分美味しくいただけます。
しかも、ひじきという柔らかい食材を具にするので
ふっくら仕上がります。



 
 
ひじきの煮物とアレンジ ひじきの煮物とアレンジ Reviewed by MK on 2:42 Rating: 5
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