おから煮

Mさんがいない時に必ず食べるのは「おから」。
と言うのも、彼の箸がすすまない唯一の食材だから。
ヘルシーで美味しい食材なのに~。(しかもお財布にやさしいのに!)

というわけで、彼の出張中におからをたくさん食べます。
まずはオーソドックスに、おから煮を。
大量につくって、常備菜にします。

基本的に、おからはどんなお野菜とも仲良くなれますが,
やはり椎茸は外せません。旨味たっぷりのやさしい味になります。



 
 
おから煮 おから煮 Reviewed by MK on 23:50 Rating: 5
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