茄子の甘辛炒め・カレー風味

最近は野菜が本当に高いですねぇ、、(ため息)。
そんな中、時々、茄子がまあまあの値段になります。
で、大量買いします。

茄子は肉とも合うし、味噌とも合うし、
シンプルに醤油やポン酢でもいけます。
醤油とカレー粉をベースにした甘辛炒め
けっこういけます。



  
 
茄子の甘辛炒め・カレー風味 茄子の甘辛炒め・カレー風味 Reviewed by MK on 23:49 Rating: 5
Powered by Blogger.