新鮮枝豆の塩茹で!!

実家から野菜が届きました.
いつも感謝感謝です m(_ _)m
今回の目玉商品は,父親自慢の枝豆!




新鮮な枝豆は,
甘くて歯ごたえがしっかりしていて,
もう,最高のビールのお供.

「とまらないよぉ~」とMが悲鳴を上げるくらい,
今年の枝豆もとっても甘くて美味しかったです☆




枝豆の緑が鮮やか過ぎて,思わずパチリ!






枝豆の塩茹で
1.枝豆をよく洗い,塩を多めにすりこむ.
2.鍋に枝豆がひたひたにつかるくらいの水を入れて沸かし,
  1を入れる.沸騰したら弱火にして蓋をして4-5分.
3.ざるにあげて,熱いうちにもう一度塩をまぶして出来上がり.
 
 
新鮮枝豆の塩茹で!! 新鮮枝豆の塩茹で!! Reviewed by MK on 23:16 Rating: 5
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