キャベツのパスタ,バーニャカウダ・ソース

自家製バーニャカウダ・ソースをつかった料理の第2弾は,
キャベツのパスタ.これまた落合さんのレシピ本に倣います.

「こんなに!?」というくらい大量のソース(大蒜)を
つかうレシピでしたが,
「週末なんだから,私たちが大蒜臭くても誰にも迷惑かけまい!!」
と強気で,どばっと大量のソースを使いました.

お味は,,,本当に美味しい☆
コクがあって,でもクセがなくて,まろやかで~.
ますます落合シェフのレシピの虜になりました!



 
 
キャベツのパスタ,バーニャカウダ・ソース キャベツのパスタ,バーニャカウダ・ソース Reviewed by MK on 23:25 Rating: 5
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