新鮮☆夏野菜

実家からダンボールいっぱいの新鮮野菜が届きました.
まさかこんなにたくさん送ってもらえるとは思わなかったので,
ダンボールを開けたとたん2人ともびっくり!!

こんな新鮮&立派な野菜を食べれるなんて,
本当に本当に贅沢なことです.
お父さん,お母さん,ありがとう~☆



 
何といっても,今年の目玉商品はとうもろこしだそうです.
とうもろこしは母の大好物なのですが,毎年,
ちょうど収穫時期に森の住人さん(猿か,猪か,熊か...!?)
に先採りされてしまうのだそうで,
今年は人間さまが収穫できたのを,
私たちにも分けてくれました.

粒ぞろいで,艶も,色も,極上です☆
 
  


シンプルに茹でて頂きました.
ほんっとうに甘~くて,シャッキシャキ.
言葉にできないほど,この上なき幸せ!!!
 
 

とうもろこし茹で
1.ラップで包んでレンジで1-2分(1本あたり).
2,裏返してさらに1分.
※鍋でゆでるると旨味がでていってしまう気がするけれど,
この方法なら,とうもろこしの旨味をそのまま楽しめます.
  
  
新鮮☆夏野菜 新鮮☆夏野菜 Reviewed by MK on 23:16 Rating: 5
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