筍の炊き込みご飯

実家からもらった筍で,筍三昧の日々を送っています.
旬のお野菜のおかげで,ほんとうに贅沢な食卓です.
親に感謝感謝 m(_ _)m

最近の炊飯器なら,炊き込みご飯モードでできるのだと思いますが,
旬の新鮮お野菜を手にしたら,ちょっと手をかけたくなって,
鍋でご飯を炊くのに挑戦ました.

木の芽をあしらったり,
スナップエンドウを混ぜたりして楽しんでいます.
かために茹でたえんどう豆のぽりぽり感で,
春の味がより濃くなった気がしました.






筍の炊き込みご飯
今日はここまでで力つきたので,レシピはまた今度.
 
 
筍の炊き込みご飯 筍の炊き込みご飯 Reviewed by MK on 23:12 Rating: 5
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