大根の葉ふりかけ

安全安心で新鮮な大根の葉が手に入った時は,
葉が青いうちに大根の葉のふりかけにします.
シャキシャキして,ほのかに苦味がある大人のふりかけです.




 
大根の葉ふりかけ
1.フライパンに胡麻油をひきあたためる.
2.適当な大きさに切った大根の葉と糸昆布を炒める.
3.お好みの味付けをする.
  ※今回は,塩と醤油少々を加えました.
4.火を止めて,好みで胡麻をふって出来上がり.
 
 
大根の葉ふりかけ 大根の葉ふりかけ Reviewed by MK on 0:56 Rating: 5
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