新鮮お野菜

実家から,父の趣味の日曜農業でできた冬野菜が届きました.
安全安心なうえに,とっても新鮮なお野菜がたっぷり!
感謝感謝です☆




新鮮な素材の味そのものを楽しめるように,
味付けはなるべく薄めに.

キャベツは,ベーコンとソーセージと一緒に白ワイン蒸しに.
特別な味付けをしなくても,キャベツの甘さだけで
立派なメイン料理になります.

大根の葉をつかったふりかけで,混ぜご飯.
大根をじっくり煮たクリームスープ
白菜は,糸昆布と一緒に浅漬けに.
もう一つの白菜料理もシンプルに,
さっと茹でて鰹節と一緒に素材の甘さを味わいます.
ブロッコリーもさっと茹でて素材の味を楽しんで.

世界で一番贅沢な食卓です☆ごちそうさまでした!



 
 
新鮮お野菜 新鮮お野菜 Reviewed by MK on 22:53 Rating: 5
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